草の肥料

自然菜園をおすすめしている雑草園では、雑草も大切な肥料です。作物の周りに伸びてきた草は、上を刈り取って畑の土に積み重ねています。土の中の菌や生き物たちに負担がかからないように、じっくりと土が肥えていくのを待ちます。