食の森

梅干し

梅雨明けしたのかしないのかはっきりしない山梨ですが、朝からの強い日差しを確認して塩漬けにしていた梅の実を干しました。毎年、近所でとれる無農薬の梅を使います。夏雲が浮く空に桐が大きな葉を広げています。今日は小さなジョウビタキも遊びにきていました。

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