食の森

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秋の音

地面に落ちる栗の音。カサッもあるし、ゴトッもある。暑い夏が終わると野草たちも花を咲かせ、種をつける。菜園も収穫の季節。豆が色を濃くし、芋がその収穫を待つ。 自然界はいつも完璧。いま必要なことを過不足な ...

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青と黒

今年は少し遅くて、いまごろブルーベリーとブラックベリーを毎日少しずつ収穫しています。ベリーは２０年以上の株も放任で新しい芽をたくさん出しています。もちろん無肥料。暖地用の株は少し寒いのか萩の根元に絡む ...

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緑の庭

世界中の植物が増えているという記事を見ました。砂漠も自然に緑化されてきているそうです。雑草園の庭も草たちが繁茂しています。ジャガイモは植えた場所がわからなくなりましたが、なんとか収穫できました。 土が ...

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麦の秋

ライ麦が熟したので少しの雨間に収穫をした。一粒の麦が幾粒かに増えていく。種は自然に増えていくもの。もし一粒が百粒に増える種があれば、百粒の収穫のうち一粒か二粒を残しておくだけで、残りはありがたく食べる ...

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煙の木

スモークツリー（煙の木）の水滴がきれいだったので写真に撮ってみても、小さなカメラではうまくは写りませんでした。どんなことでも実際にその場に立って、感じることの大事さを感じます。 今月は毎年恒例の河川の ...

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ライ麦の開花

秋に蒔いたライ麦が冬を越えて開花しています。今年は暖かくなるのが遅い気がしますが、毎日少しずつ種蒔きをしています。自然菜園なので耕しません。草を刈るのもタネを蒔く場所だけ。１日１時間でも作業は順調に進 ...

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上溝桜と緑啄木鳥

ウワミズザクラが今年も満開に咲きました。ジャガイモを植えつけて、山芋を植えつけて、このあとヤーコン、里芋、サツマイモも植えつけます。今年はヒヨコマメとアマランサスが自然農菜園に仲間入り。雑草園には一年 ...

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甲斐駒

まだ週に１回くらいは雪が舞う季節。でも、雑草園から見える甲斐駒が少しずつ霞んできました。雪のたびに山はまた白くなり、頂上に雪雲を乗せられていても、春の色合いが感じられます。冷たい雪解け水が麓に降りて、 ...

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里芋、サツマイモ、菜豆

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空に実るもの、地に実るもの

背の高い菜豆の蔓から、今年もカラカラと出来上がった豆たちを収穫しました。雑草園のある山梨県北杜市は標高があるので、もう朝晩は寒くなってしまいました。芋類も収穫して部屋の中へと仕舞います。今日は麦を蒔き ...

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タデ

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タデ祭り

雑草園では今、あちこちに「タデ」が美しく咲いています。濃いピンクのイヌタデや、薄ピンクのハナタデ。雑木林の道路側の日陰にはシロバナハナタデが咲いています。どこからともなくやってきて、いつのまにか芽を出 ...

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オーガニックな菜園と豊かな生態系が調和する環境において、
自然の循環とデジタルな創造が共生する場所。

〒408-0025　山梨県北杜市長坂町長坂下条253-1

JR中央本線「日野春」駅から3KM
中央自動車道 長坂I.C.から4.5km

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